|
Как подобрать слова, чтобы
рассказать о погоде в этот день… Утро было
солнечным. Но большую часть дня, с неба периодически
что-то капало, внезапно появлялось солнышко,
и осень быстро сменялась летом.
|
|
|
|
|
|
|
Махнув рукой на погоду,
я отправился на сенокос, хотя в инструкции
на газонокосилку категорически запрещалось
делать это во влажную погоду. Но все закончилось
благополучно, наверно повезло. Бороться с
травой, особенно давно некошеной, довольно
скучный и длительный по времени процесс. Но
эту работу можно разнообразить.
|
|
|
|
Вот такие "клумбы" смотрятся вполне натуральными, и имеют
целый ряд положительных качеств: процесс их изготовления
скрашивает долгую и нудную работу; у прохожих, заглядывающих
на участок, просыпается чувство зависти, и они начинают
с усиленной энергией обрабатывать свой огород, выращивая
там цветы и петрушку; за хозяевами надолго закрепляется
имидж работящих огородников.
|
|
Активное использование мангала заставило заняться решением
вопроса с дровами. Выход был найден, но дров, добытых
таким образом, надолго не хватает. А если бы не инструмент,
то пилить эти дрова до глубокой ночи. |
|
А вот так рождаются новые "народные промыслы". Насте
подарили краски и мы быстро нашли им должное применение.
|
|
|
Мурка от блинов отказалась. Она опять просила МЯСА.
|
|
|
|
В обед пошел сильный
дождь, и Настя опять напомнила о тенте
для палатки. Отказываться от блинов никто
не собирался, тент установили за несколько
минут, расположив его рядом с мангалом.
|
|
|
Вот и настал час блинов...
|
|
|
| |
|
|
|
Всю зиму
этот инвентарь провисел на
стене сарая, ожидая своего
часа.
|
|
|
|
|
|
|
Быстрые блины
( рецепт от Жанны для
дачного сезона)
|
|
|
|
|
Вообще, блины я делаю редко
(из соображений фигуры, конечно). Но на
природе, у мангала сам процесс их приготовления
из кулинарного занятия превращается в отличный
отдых. Продукты для теста я беру исходя
из того, что есть в холодильнике, никаких
пропорций не соблюдаю. Если не хватает чашки
кефира или, скажем, одного яйца, совсем
необязательно идти к соседке или тем более
в магазин. Вот примерный рецепт блинов прошедших
выходных.
|
0.5 л кефира
чашка молока
2 яйца
пшеничная мука
теплая вода (доводим до нужного объема)
соль, сахар по вкусу
Все тщательно размешиваем.
|
|
Блины у нас выпекает сам
шеф (АН) на открытом огне, смазывая сковородку
растительным маслом (используя для этого
половинку луковицы).
|
Ну а к блинам можно подать на выбор (или
все вместе) мед, сметану, сгущенку, варенье
и даже соленую красную рыбу и икру.
|
| Собственно, это не главное. |
На воздухе, у мангала, где пахнет дымком
от костра, да еще в хорошей компании, блины
можно есть даже просто так.
|
| Приятного отдыха! |
| |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
А вечером, на кухне в темноте, были сделаны эти несколько
снимков.
|
|
|
|
И всего-то нужен был фотоаппарат, блестящий круглый чайник
и …
|
|
|
